1、 葱豉黄酒汤
【来源】《孟诜方》
【原料】豆豉15克 葱须30克 黄酒50克
【制作】豆豉加水1小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须，继续煎5分钟，最后加黄酒，出锅。
【用法】每日2次，趁热顿服。
【功效】解表和中。适用于风寒感冒。
2、 五神汤
【来源】《惠直堂经验方》
【原料】荆芥 苏叶 生姜各10克 茶叶6克 红糖30克
【制作】将荆芥、苏叶洗净，与茶叶、生姜一并放文火上煎沸，加红糖溶化即成。
【用法】随量服。
【功效】发汗解表。适用于风寒感冒
3、 杭菊糖花
【来源】民间验方
【原料】杭菊花30克 白糖适量
【制作】将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。
【用法】代茶饮服。
【功效】通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。
4、 地瓜葛根煎
【来源】民间方
【原料】鲜地瓜100克 葛根(干品)50克
【制作】将地瓜洗净切片和葛根一起，加水适量水煎，去渣。
【用法】每日1次。1次服完。
【功效】发表解肌，解热生津。适用于流行性感冒。
5、 黄豆芫荽煎
【来源】民间方
【原料】黄豆10克 芫荽(香菜)30克
【制作】将黄豆适量水煎煮，15分钟后加入芫荽，再煎15分钟，去渣。
【用法】1次服完。每日1服。
【功效】辛温解表，健脾胃。适用于流行性感冒。